主料:
猪肉馅适量,
馄饨皮适量
辅料:
鸡蛋,
一个,
紫菜适量,
虾皮适量调料
盐,
少许,
生抽,
少许,
米醋,
少许紫菜酸汤馄饨的做法步骤
1.新鲜猪肉剁成肉馅,根据自己口味放入调料。
2.包好的馄饨。
3.鸡蛋搅拌均匀,平底锅放一点油,倒入鸡蛋摊鸡蛋饼。
4.切丝。
5.紫菜、虾皮、盐、香菜放在碗里。
6.锅内加水烧开,下入馄饨煮熟。
7.碗里来一点馄饨汤,倒入生抽、米醋。
8.来一点猪油。
9.馄饨盛入碗里,撒上鸡蛋丝。
10.美味馄饨就好了。
TAGS:
面食 家常菜 早餐 馄饨 猪肉馅
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